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我县生态“云笋”商洽会上走俏

镇雄新闻网    2019-06-18 09:41    余秋霞 罗伟

聚焦“2019商洽会”系列报道之十五

我县生态“云笋”商洽会上走俏

镇雄新闻网讯(记者 余秋霞 罗伟)在2019南亚东南亚国家商品展暨投资贸易洽谈会上,我县黑颈鹤生物科技开发有限公司的“云笋”系列产品吸引了不少客商,“云笋”走俏商洽会得益于其绿色、原生态。

品尝云笋

在“云笋”展位,“云笋”产品以“清水笋”“休闲即食笋”两大系列为主,有“清水笋尖”“清水笋片”“清水笋段”“清水笋丝”“清水毛笋”“泡椒笋尖”“麻辣笋片”“香辣笋丝”等多种类20余种产品。“云笋”作为高原生态精品食用笋,其高端品质、中端价格,深受广大客商喜爱。

“这个云笋很好吃,往年在南博会上我们来买过,这次商洽会又来买了一些,家里人都比较喜欢。”现场品尝体验其口感的客商络绎不绝。

记者在“云笋”展位看到,现场工作人员一边给前来咨询的客商介绍,一边有序地给他们装好挑选好的“云笋”,现场呈现出一派繁忙景象。

据悉,镇雄县黑颈鹤生物科技开发有限公司是我县一家专注于竹笋科研、加工、销售、服务为一体的产业化生物开发公司,厂址位于杉树乡。依托当地数十万亩野生竹林基地,将工厂建在大山里。其原料为有“笋中之王”“笋中之冠”之称的筇竹笋和方竹笋,由当地村民上山采摘,当日入厂入库,经科学加工,以盐腌制保鲜,替代传统的硫磺熏制。从采摘到加工在8小时内完成,保证了“云笋”的脆嫩。“云笋”成品鲜香味美、脆嫩爽口,富含微量元素,营养价值极高。

云笋现场

“云笋”以生态、优质为基础,原料珍稀、选料精细、口感脆嫩、卫生安全。近年来,与东方航空、海底捞、云海肴等众多明星企业或优质企业达成重要合作,“云笋”产品每天发往北京、上海、广州、深圳等发达区域多种渠道及消费终端,受到众多客商青睐。

在县委、县政府及有关部门的支持与组织下,黑颈鹤生物科技开发有限公司连续几年精心组织产品参展南博会、昆交会、商洽会,不断对外宣传推介来自镇雄大山深处的绿色生态优质产品。目前,公司已与国内部分大型电商、大型超市、东方航空公司等开展深度合作,并开始走向国外市场。

“公司将工厂建在大山里,既是为了保鲜和健康,也是为了方便当地人就业及增加收益。”黑颈鹤生物科技开发有限公司市场销售部经理汪满娣说,“商洽会对企业帮助非常大,能不断提升云笋的知名度。在这个展会上,很多优秀商家来采购我们的产品。”

黑颈鹤生物科技开发有限公司现有技术人员40余人,产业工人2000余人,包括采收、加工、物流、销售等,提供新就业岗位600个,“云笋”采购涉及杉树乡建档立卡贫困户856户,合计2896人,可带动现有贫困户年均增收1万余元,随着公司不断发展壮大,还将带动更多群众和当地周边贫困户共同致富。

网编:温清华 编审:陈林 
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